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魅力的な洋書 Recipes and Ingredients York New Love I 洋書

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販売価格：: ￥6715税込
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商品の詳細

『I LOVE NY』と名付けられた本書は現在アメリカでもっとも勢いのあるレストランの一つ、【ELEVEN MADISON PARK イレブン・マディソン・パーク】のシェフ、Daniel Humm ダニエル・ハムとマネージャーの Will Guidara ウィル・グィダラによるものである。前書であるELEVEN MADISON PARKを制作している際に、彼ら自身が疑問に思った事がある。それは“果たしてこの本読んだ人は載っている料理を作ってくれるだろうか？”という点だ。そこで気が付いたのが、多くの人は自宅に常にストックされている食材で料理をするのではないか、という事である。この書籍では自宅に比較的よくストックしてある食材を使った料理が掲載されている。リンゴ・牛肉・南瓜・キャベツ・さくらんぼ・鶏肉・胡瓜・ニンニク・玉葱・ジャガイモ・豚肉・ホタテ・トマト...etc約50種の食材をテーマにシェフのダニエル・ハムが繊細で美しく、自宅で実際に作ることができる料理たちが紹介されている。また、今作はタイトルからも分かるように、ニューヨーク近郊の生産者にもスポットを当てているので、是非ご覧頂きたい。世界の政治・経済・文化の中心と言われる街ではあるが、その周辺には多くの生産者がおり、多くの人たちの生活を支えている。少し料理とNYが好きになる１冊ではないだろうか。Photography : Francesco Tonelli Publisher: TEN SPEED PRESS社513ページ英語2013年刊行ハードカバーサイズ:縦 28cm×横21 cm×幅 5cmISBN: 978-1-60774-440-5フランス料理　イタリア料理ミシュラン

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
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配送の方法:	佐川急便/日本郵便
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商品の説明

I Love New York: Ingredients and Recipes by Humm, Daniel, Guidara

Sauce Magazine - By the Book: I Love New York: Ingredients and Recipes

In Love with New York: Recipes and Stories from the City that Never Sleeps

I Cook in Color: Bright Flavors from My Kitchen and Around the World

I Love New York: Ingredients and Recipes [A Cookbook]: Humm

クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★★
2024-09-20

見るたびにいろいろな発見があって、子供と何回も見ています。作者の下書きのような絵もあって、こんな風につくられているんだと改めて絵本の素晴らしさを実感できました。

たべあるくう

28歳

アトピー

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★★★★★
2024-08-20

ウルトラマンや怪獣いっぱいのっていて子供が大喜びです。

kamekame

36歳

アトピー

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★★★★★
2024-09-18

ミニサイズなので持ち運びしやすく値段もお手頃ですもう少し大きいサイズだと結構金額します飛行機に乗る時など保育園児にはぴったり！この本がシリーズの中でも一番有名と思う絵も見ていて間違いさがしみたいなところがありあきないバムとケロのやりとりが大人と子どもみたいで共感大人も楽しめるかなりオススメ本です

setagayanotsurishi

24歳

アトピー

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★★★★★
2024-08-06

tuperatuperaさんにはまっております。題名も最高ですが、中身も最高です。届いたその日に、友人の出産祝いのひとつにももう一冊買ってしまいました。高級なうんこ？が好きです。（笑）

miro3605

32歳

アトピー

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★★★★★
2024-09-16

「さわだとしき」の絵が好きで購入。温かみがあって、細かいところにちょっとしたアクセントがあるところが良いと思う。

ALWAYS62

40歳

アトピー

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★★
2024-07-23

ネット配信で見てたものの… やはり、本が欲しくなり購入。何度読んでも感動してます。娘の学校へ寄付しようと考えてます。

yazirusi9603

28歳

アトピー

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★★★★★
2024-09-14

友人の子どもですが、プレゼントしました。私も友人もオーケストラ仲間なので、タイトルでこちらを選んだのですが、とても喜んで興味津々とのことです。

あやすえ

36歳

アトピー

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★★★★★
2024-07-09

家にあったぶんぶんきいろが大好きだったので、同じシリーズのけろけろみどりを４ヶ月のときに購入しました。絵本はたくさんありますが、９ヶ月になった今も、４ヶ月のときと変わらず、何よりこの本がいちばん好きです。表紙を見ただけで声を出して笑います。自分で本棚から引っ張り出しますし、追いかけてきます。大活躍の一冊です。

mick6593

44歳

アトピー

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★★★★★
2024-09-12

昔持っていたため、息子にも読ませたく購入。買った当時（1歳3ヶ月）はまだ読み聞かせたりページを自分でめくる程度でしたが、2歳過ぎた頃から、一緒に読んだり、どこだ？と探したりきんぎょを見つけて指差しして、いたー！っと言ったりとても気に入っている様子です。

６０代元気ばーば

32歳

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★★★★★
2024-06-25

サインだけでなく、イラストいりでした(≡^∇^≡)ありがとーこ( ＾∀＾ございます。

ken_ken_72

40歳

アトピー

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★★★★★
2024-09-10

幼稚園年少の息子に購入。とても楽しいらしく自由勝手にやっています。おってみようというタイトルですが、まずは切り取らないといけないのでハサミの練習にもなります。逆に言うと子供用のハサミがないと楽しみが半減するかも知れません。

syauhei

48歳

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★★★★★
2024-09-24

一才半の孫に見せましたところすっかり気に入って、何回も何回も読むようせがまれ一日に十数回読んでおります。発想のユニークさとお面の絵のかわいらしい事で、大人の私も思わず引き込まれてしまいました。孫のお気に入りはカッパと鬼のお面のようです。

まめ0227

36歳

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